零食種類

炒香榧子

炒香榧子是一種零食,制作原料主要有榧子仁。

炒香榧子
炒香榧子

主要食材
榧子


口味
味香,可口

難易程度
簡單

目錄
1基本特點
2基本材料
3制作方法
4功效
折疊編輯本段基本特點
榧子仁味香,可口。

折疊編輯本段基本材料
30~40個。

折疊編輯本段制作方法
每年10-11月間榧子成熟時采摘,除去肉質外皮,取出種子,曬干;再將榧子仁微炒,至外表褐色、內仁黃色、發出焦香味為度,榧仁即可食用。

折疊編輯本段功效
殺蟲消積。用于蟲積腹痛、小兒疳積、便秘等癥和排除腸道中鉤蟲及其蟲卵等癥。
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